Aux Petits Plaisirs Gourmands

30 juillet 2008

Délicieuse tarte amandine aux fruits

Pâte sablée:250 g de farine125 g de beurre100 g de sucre glace2 jaunes d'oeuf1 c à s de lait1 pincée de sel1 c à s zeste de citronTamisez la farine sur le plan de travail. Creusez un puits dans la farine et déposez le beurre coupé en dés et le sucre glace....

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Tags: tarte, fruits, amandes

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29 juillet 2008

Rosé au pamplemousse

On m'avait déjà parlé du rosé au pamplemousse pour l'apéritif et en allant sur le blog de "la déco de Béa", Béatrice m'a donnée l'envie d'essayer. Ce soir là je n'avais pas de sirop de pamplemousse alors j'ai mis du sirop de pêche. Et bien moi qui n'aime...

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Tags: apéro

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28 juillet 2008

rouleaux de printemps

Pour 10 rouleaux de printemps 10 galettes de riz50g environ de vermicelle de soja réhydraté2 c à s de champignon noir réhydratés20 crevettes décortiqués1 carotte coupé en julienneQuelques feuilles de laitue et de menthe Tremper les feuilles de riz dans...

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Tags: champignons, menthe, soja, crevettes, asie

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28 juillet 2008

nems

Pour environ 10 nems 200g de porc1 carotte coupée en julienne25g de champignons noir 1 oignon10 galettes de riz150g de vermicelle de soja réhydratésel, poivrehuile de sésamede la laitue et quelques feuilles de menthe Dans un saladier mélangez le porc,...

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Tags: champignons, porc, menthe, soja, asie

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28 juillet 2008

nouilles sautées et poulet au noix de cajou

J'avais envie de manger chinois ce week-end alors j'ai fait des nems, rouleaux de printemps, nouilles sautées et poulet au noix de cajou. Nouilles sautées:1 paquet de nouilles chinoise aux oeufs1 poignet de germe de soja frais1 gousse d'ailciboulette...

Posté par ANGEGABY à 22:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, soja, asie, noix de cajou, nouilles

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26 juillet 2008

salade de riz et noix de cajou

1 verre de riz cuit1 petite courgette coupée en julienne1 petite boite de maïs1/2 concombre2 tranches de jambon coupées en fines lamelles1 petite poignée de noix de cajou non salé vinaigrette:1 c à c de moutarde à l'ancienne2 c à s d'huile de noix1 c...

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Tags: jambon, courgettes, riz, noix de cajou, concombre, maïs

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26 juillet 2008

tarte tartiflette

J'avais dans mon frigo un fromage tartiflette. Parfois j'utilise ce fromage pour une tartiflette (évidement), pour une raclette mais cette fois-ci je l'ai utilisé pour faire une tarte. Voici les ingrédients: 4 pommes de terre3 tomates2 fromage à tartiflette1o0g...

Posté par ANGEGABY à 22:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage

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23 juillet 2008

smoothie mangue banane

Une boisson fraîche, onctueuse et remplie de vitamine. 1 mangue1 banane1 yaourt naturedu jus de pêche mais j'aurai du mettre du jus d'ananas Mixez les fruits avec le yaourt puis ajoutez le jus de pêche.Présentez avec de la noix de coco en poudre.

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Tags: Ananas, mangue, banane, pêche, smoohies

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22 juillet 2008

the big burger

J'étais partie pour faire de simple hamburger mais voilà que mes petits pain hamburger ont tellement monté, que j'ai fait des (euh comme peut on appeler ces hamburger? ) big hamburger. j'ai mis : au RDC salade, oignon rouge, steak1er étage: sauce BBQ,...

Posté par ANGEGABY à 22:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pain, sandwich, burger

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20 juillet 2008

Glace à la fraise

Vous êtes nombreuses et nombreux à me narguer avec votre sorbetière. N'ayant toujours pas de sorbetière (malheureusement on ne peut pas tout avoir dans la vie) j'ai pu tout de même et grâce à Maryvonne une amie faire une glace à la fraise. Voici la recette...

Posté par ANGEGABY à 07:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fraises, glace

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