tarte - Aux Petits Plaisirs Gourmands

14 mai 2009

Tarte aux fruits rouges

Vous vous souvenez de ma délicieuse tarte amandine aux fruits de l'an dernier? Elle a eu tellement de succès que j'en ai refait une ce week end aux fruits rouges. Bon ok il y a aussi un peu de vert. Cette fois ci j'ai fait une pâte brisée. Et elle a eu...

Posté par ANGEGABY à 07:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte, amandes, fraises, fruits rouges

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20 décembre 2008

tarte à l'endive et au camembert

Me revoilà avec une autre recette de tarte aux endives. 5 endives1 c à c de sel1 c à c de sucre ou 1 c à s de miel1 pâte brisée1 camembert3 oeufs200 g de crème fraîche, sel et poivre Faites revenir à la poële des endives coupées en tronçons ajoutez le...

Posté par ANGEGABY à 01:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage, miel, tarte, oeuf, endives

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29 septembre 2008

Tarte à la figue 3em version

J'adore les figues. Il y a quelques mois j'avais mis 2 recettes de tartes à la figue: Tarte à la figue et miel et tarte a la figue et au chocolat mais voici une autre version : 1 pâte brisée5 figues fraîches110 g d'amandes en poudre40 g de sucre1 oeuf100...

Posté par ANGEGABY à 22:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, figues, miel, tarte

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8 septembre 2008

tarte à la rhubarbe meringuée

Je serai incapable de vous donner des proportions exactes comme pour la plupart de mes recettes, je fais tout ou pratiquement tout au pif. Lorsque j'ai vu la rhubarbe dans le jardin de mon père, je n'ai pas pu résister, j'ai préparé une tarte à la rhubarbe...

Posté par ANGEGABY à 22:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte, meringue, rhubarbe

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30 juillet 2008

Délicieuse tarte amandine aux fruits

Pâte sablée:250 g de farine125 g de beurre100 g de sucre glace2 jaunes d'oeuf1 c à s de lait1 pincée de sel1 c à s zeste de citronTamisez la farine sur le plan de travail. Creusez un puits dans la farine et déposez le beurre coupé en dés et le sucre glace....

Posté par ANGEGABY à 00:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte, fruits, amandes

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24 juin 2008

Tartelettes au chocolat au lait

100 g de chocolat au lait 30 g de chocolat blanc100 ml de crème liquidePâte sablée Répartissez la pâte dans 5 moules à tartelettes. Faites-les cuire à blanc dans un four préchauffé à Th.7/8 (220°C). Faites chauffer la crème et versez-la sur le chocolat...

Posté par ANGEGABY à 23:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, tarte, chocolat blanc

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24 juin 2008

tarte a l'oignon

pâte brise 1 kg oignons2 jaunes d'oeuf100 g de crème100 g de gruyère râpésel, poivre Étaler la pâte brisée dans un moule à tarte et faire cuire à blanc pendant 15 minutes.Faire revenir les oignons émincés avec du beurre et de l'huile, saler, poivrer....

Posté par ANGEGABY à 23:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage, tarte, oignons

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30 mars 2008

Tarte figue banane et chocolat

Quel délice cette tarte avec cette petite touche de chocolat. Même préparation que la simple tarte à la figue mais je rajoute de la banane et 5min avant la fin de la cuisson, je rajoute des copeaux de chocolat.

Posté par ANGEGABY à 18:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, figues, tarte, banane

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30 mars 2008

Tarte à la figue

- figues- pate à tarte brisée- poudre d'amande- sucre roux- miel former les tartelette avec la pate brisée. recouvrir de papier sulfurisé et mettre au frais 10min. mélanger en quantité identique, la poudre d'amande et le sucre roux. mattre au fond des...

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Tags: figues, miel, tarte, amandes

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