boeuf - Aux Petits Plaisirs Gourmands

750 grammes

Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog

Administration + Créer mon blog

Publicité

boeuf

25 janvier 2009

boeuf sauté aux germes de soja

boeuf sauté aux germes de soja

300g de boeuf3 grosses poignées de germe de soja1 gousse d'ailquelques champignons noir déshydraté1 oignon2 c à s de soja1 c à c de maïzena100 ml de lait de coco Coupez en lamelle le boeuf. Mettez le dans un bol avec le soja, la maïzena, l'ail et l'oignon...

Posté par ANGEGABY à 18:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: boeuf, soja

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

Publicité

Publicité

24 janvier 2009

fondue chinoise

fondue chinoise

Après mon menu marocain voici le repas chinois: fondue chinoise et crème de coco. J'ai cherché et cherché une recette de bouillon pour fondue chinoise mais tout ce que je trouvais c'était un bouillon préparé avec des cubes de bouillon. Certainement pas....

Posté par ANGEGABY à 11:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poisson, boeuf, bouillon, soja

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

17 janvier 2009

Pain de viande

Il y a quelques semaines, il me restait dans le frigo un reste de rôti de veau et de la viande hachée. Je voulais faire une tourte à la viande mais j'ai fini par préparer un pain de viande. Et je ne regrette pas il "tait très bon, mon mari l'a adoré....

Posté par ANGEGABY à 17:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pain, boeuf, veau

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

13 août 2008

Steak tartare

250 g de viande fraîchement hachée1 c à s de ketchup1 c à c de moutarde1 c à s de câpre1 c à s de WorcestershireWorcestershire 1 petit oignon hachédu persil 1 jaune d'oeufsel poivrehuile d'olive Mélangez le jaune d'oeuf avec la moutarde. Incorporez petit...

Posté par ANGEGABY à 15:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeuf, boeuf, câpres

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

15 juin 2008

Tournedos aux champignons

Tournedos aux champignons

2 tournedosCréme fraîche semi-épaissesemi-épaisse 1 sachet mélange de champignon surgelésPersilailCuire les champignons dans une poêle sans matière grasse. Ajouter sel, poivre, l'ail et le persil. Cuire les tournedos saler et poivrer. Dresser dans une...

Posté par ANGEGABY à 17:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: champignons, boeuf, crème, tournedos

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

Publicité

Publicité

Publicité

Publicité