24 avril 2008
Muffins aux petites de chocolat
300g de farine
2 oeufs
20cl de lait
125g de beurre fondu
1/2 cà c de sel
120g de sucre roux
8g de baking powder ou de levure chimique
100 g de pépite de chocolat
Dans un récipient, mélangez la farine, la levure chimique, le sucre et le sel.
dans un autre récipeint mélangez les oeufs, la lait et le beurre.
Incorporez le mélange lait-oeufs dans le récipeint avec la farine.
Ajoutez les pepites de chocolat.
Garnissez les moules à muffins aux 3/4.
Faites cuire les muffins à 200° C pendant environ 20 minutes.
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