Aux Petits Plaisirs Gourmands

19 avril 2008

Coq au vin

1 coq de 2 à 3 kg coupé en morceaux 300 g lardons 250 g champignons de Paris oignons carottes, 2 gousses d'ail, 1 bouteille de vin rouge corsé, 50 cl fond de veau, 5 cl de cognac, 3 c. à soupe d'huile, 1 c. à soupe de farine, persil, sel, poivre Préparez...

Posté par ANGEGABY à 08:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

19 avril 2008

Côtes de porc à la boulangere

- 1 côte de porc par personne- pomme de terre- oignon- thym, persil- bouillon cube or- sel et poivre- ailÉplucher les pommes de terre, les laver, les couper en rondelles. les disposer dans un plat beurré et frotter le fond et les bord avec une gousses...

Posté par ANGEGABY à 08:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pomme de terre, porc

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

15 avril 2008

Gateau à l'ananas renversé

Pour cette recette on peut utiliser la pâte du gâteau au yaourt ou du quatre quart. Je préfère le gâteau au yaourt je trouve qu'il est plus moelleux Pâte pour Gâteau au yaourt 1 boîte d'ananas quelques morceaux de sucre Je prépare un caramel dans un moule...

Posté par ANGEGABY à 21:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

15 avril 2008

Gateau au yaourt

1 yaourt 3 pots de farine 2 pots de sucre 2 oeufs 1 sachet de levure chimique 1/2 pot d'huile 1 sachet de sucrée vanille Préchauffez le four à 180°.Mélangez le yaourt avec les oeufs. Ajoutez le sucre puis la farine avec la levure chimique. Versez l'huile,...

Posté par ANGEGABY à 21:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

15 avril 2008

Tarte au maroilles

Le maroilles est un fromage de la Thierache à cheval des départements de l'Aisne et du Nord. Personnellement j'aime ce fromage que lorsqu'il est fondu et chaud. Aujourd'hui je vous propose la tarte au maroilles mais je dois aussi vous mettre la recette...

Posté par ANGEGABY à 21:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: maroilles

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

15 avril 2008

Pâte levée

300 g de farine 1 sachet de levure boulanger déshydratée 150 g de beurre mou 1 oeuf 8 cl de lait sel, poivre Dans un robot mélangez la farine + levure, sel, poivre et le beurre coupé en morceaux. Mélanger le lait avec l'oeuf puis l'incorporer à la farine....

Posté par ANGEGABY à 21:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

10 avril 2008

Yaourts

Le week-end dernier je me suis acheté une yaourtière. Je suis pour le moment en train de la tester. J'ai pour le moment fait : yaourt au sirop de grenadine yaourt à la banane et coco Je teste je teste.

Posté par ANGEGABY à 23:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

10 avril 2008

Gateau savane

C'est une recette que j'ai trouvé sur le net et franchement il est très bon ce gâteau savane. 250g de sucre250 g de beurre1 sachet de sucre vanillé3 oeufs325 g de farine125 g de maïzena1 sachet de levure chimique1 pincée de sel125 ml de lait50 g de cacao50...

Posté par ANGEGABY à 23:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

10 avril 2008

Salade haricots verts et dinde

J'avais fait rôtir le midi une cuisse de dinde. Le soir j'ai préparé une salade avec des haricots verts, des coeurs de palmier, des tomates, du mais et des dès de dinde rôti, des échalotes. J'aurai pu mettre du riz mais j'en avais plus.

Posté par ANGEGABY à 23:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

10 avril 2008

Pizza rapide

Je prépare ma pâte dans la machine à pain et j'utilise la farine ciabatta. alors il y avait: pizza au jambon fromage pizza coppa et chèvre pizza au chèvre-mozzarela- emmenthal

Posté par ANGEGABY à 23:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote