Je viens de changer de MAP. L'ancienne avait plus de 8 ans. Maintenant il faut que je m'habitue avec la nouvelle et que je trouve les bons dosages. 1 grande dose de levure de boulanger500 g de farine T55310 ml d'eau1,5 c.à c de sel30 g de graine de lin20...

Un mélange de 3 graines qui donne du goût au pain et en plus excellent pour la santé. C'est un pain qui plaît beaucoup à mes invités. 310 ml d'eau1,5 c à c de sel500 g de farine type 65 ou alors moi j'utilise 400g de farine T55 + 100g de farine de seigle30g...

Une salade bien rafraîchissante. Juste un peu de quinoa, de carottes, de courgette et c'est tout.Pourquoi faire compliquer lorsque c'est si bon de faire si simple. 2 verres de quinoa4 verres d'eau1 courgette3 petites carottes4 petits oignons frais1 citron...