750 grammes
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Aux Petits Plaisirs Gourmands
parmesan
4 mai 2018

Verrine mascarpone et saumon fumé maison et tuiles au parmesan

Verrine mascarpone et saumon fumé maison et tuiles au parmesan
Petite entrée faite entièrement maison. 100g de mascarpone maison 50g de fromage frais ail et fines herbes maison 120g ou plus de saumon fumé maison une poignée de tomates cerises un peu de poivron rouge Ail, persil, sel, poivre, huile d'olive. 150g de...
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3 juillet 2009

Salade de poulet Caesar

Salade de poulet Caesar
1 salade romaine ou bataviareste de poulet1/4 de baguette3 oeufsparmesan en bloc env 100gPersil Pour la vinaigrette :3 filets d'anchois à l'huile1 c à s de moutarde6 c à s d'huile d'olive2 cà s de vinaigre balsamiqueSel, poivre Coupez le pain en petit...
27 mai 2009

pizza aux légumes

pizza aux légumes
Je ne sais pas quel nom donné à cette pizza. J'ai mis un peu tout ce qui me passait sous la main. Elle était très savoureuse. Pâte à pizza sauce tomate1/2 poivron rougechampignonsCoeurs d'artichautOlives vertesCâpresMozzarellaChèvreParmesan Préchauffez...
25 mai 2009

Risotto de poulet aux champignons

Risotto de poulet aux champignons
200 g de riz arborio200 g de blanc de poulet120 g de champignon de Paris60 cl de bouillon de volaille 1 c.c.d' huile d'olive1 c.s. d'échalote40 g de Parmesanselpoivre Mettre dans une casserole l’huile d’olive avec les échalotes hachées.Faire suer le riz...
18 juin 2008

pizza ronde

pizza ronde
Voici une autre manière que préparer une pizza ou une calzone.Ca ressemble à un gros sandwich. c'est en regardant une émission sur TV cuisine avec Jamie Oliver que j'avais envie d'essayer cette recette. Il faut d'abord préparer une pâte à pain moi j'ai...
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