29 août 2013

Pâte à tartiner

Après la recette de la purée de noisette maison, voici 2 recettes de pâte à tartiner maison. Elles sont délicieuse, meilleures que la pâte à tartiner du commerce mais n'hésitez pas à utiliser de bons produits bio.    100g purée de noisettes (épicerie bio ou purée de noisette maison )50g chocolat noir6CS sirop d'agavequelques gouttes d'extrait de vanilleFaites chauffer au bain marie la purée de noisettes.Ajoutez le chocolat coupé en morceaux.Quand le chocolat a fondu, ajoutez le sirop d'agave et l'extrait de vanille.... [Lire la suite]
Posté par ANGEGABY à 10:49 - Commentaires [1] - Permalien [#]
Tags : , , ,

27 août 2013

Purée de noisettes

Avez vous dejà acheté de la purée de noisette? comme c'est cher. ici on l'utilise souvent et surtout pour faire de la pâte à tartiner. Je me suis enfin décidée à faire moi même la purée de noisette et c'est très simple et rapide si on a un bon robot (merci mon thermomix).  choisissez des noisettes de qualité, achetées dans une épicerie bio.  Mettez les noisettes dans le robot et mixez à grande vitesse pendant quelques secondes, arrêtez le robot afin qu'il ne chauffe pas et recommencez ainsi de suite.  Avec le... [Lire la suite]
Posté par ANGEGABY à 17:28 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags :
27 février 2013

Muesli maison

Un muesli pour le petit déjeuner? c'est si facile et rapide à préparer surtout si bon puisque nous mettons que des choses que nous aimons.  250 g de flocons d'avoine25 g de sucre roux150 g d'un mélange de noix ou/et noix de pecan et de noisettes150 g de fruits séchés (figues, dattes, abricots, raisins, cranberries ...)Vous pouvez aussi ajouter des copeaux de noix de coco, des chips de banane.  Préchauffez le four à 180°C. Concassez grossièrement les cerneaux de noix et les noisettes. Coupez les fruits séchés... [Lire la suite]
Posté par ANGEGABY à 22:48 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , , , , ,