Aux Petits Plaisirs Gourmands

la cuisine d'une gourmande

10 août 2008

sandwich jambon crudités avec les pains moelleux

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De la mayonnaise, de tomates, du concombre, du jambon, de l'emmenthal, un petit pain moelleux et voilà.

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22 juillet 2008

the big burger

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J'étais partie pour faire de simple hamburger mais voilà que mes petits pain hamburger ont tellement monté, que j'ai fait des (euh comme peut on appeler ces hamburger? ) big hamburger.

j'ai mis :

au RDC salade, oignon rouge, steak
1er étage: sauce BBQ, fromage, steak, fromage, bacon.

Waou comme c'était bon.

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Posté par ANGEGABY à 22:49 - Plateau télé - Commentaires [13] - Rétroliens [0] - Permalien [#]
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15 juin 2008

Croque Monsieur

Toujours devant le match de foot France Pays-Bas, j'avais fait aussi des croques Monsieur.

Pain de mie
jambon
tomates
oignons
fromage fondu

Je tartine toujours mon pain de mie d'une fine couche de moutarde. Je mets une tranche de fromage, une rondelle de tomates, des oignons, du jambon.
Et voilà c'est prêt.

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Posté par ANGEGABY à 16:57 - Plateau télé - Commentaires [1] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

Croissants au jambon fromage

Soirée foot France /Pays Bas.
J'avais prévu des petits croissants jambon fromage pour regarder le match tranquillement devant la télé.
Le résultat du match restera sans commentaire.

1 rouleau de pâte feuilletée
2 tranches de jambon blanc
8 tranches de fromage fondu
1 oeuf

Étalez la pâte à tarte. La couper en 8 parts (ce qui vous donne 8 triangles).
Coupez le jambon en 4.
Mettre sur chaque triangle de pâte une tranche de jambon et une tranche de fromage.
Roulez la pâte en commençant par le côté le plus large.
Badigeonnez le dessus avec l'oeuf.
Mettre au four à 180° pendant 15 min.

J'ai servi avec des feuilles de chênes du jardin.

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Posté par ANGEGABY à 16:56 - Plateau télé - Commentaires [3] - Rétroliens [0] - Permalien [#]
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22 mars 2008

Double cheese bacon

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Pour un double cheese bacon:

1 pain special hamburger

1 steck haché

1 oignon

2 tranches de fromage fondu

2 tranches de bacon

1 tomate

sauce BBq

Couper en rondelle la tomates, les oignons.

Faire cuire le steack haché et les bacon. Déposer une tranche de fromage fondu sur le steack haché lorsqu'il est cuit. 

Badigeonner le pain de sauce BBq, mettre de l'oignon, des rondelles de tomates, une tranche de fromage, le steack, le bacon.   

Posté par ANGEGABY à 22:44 - Plateau télé - Commentaires [4] - Rétroliens [0] - Permalien [#]
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