Aux Petits Plaisirs Gourmands

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6 avril 2008

Tarte aux poireaux

Tarte aux poireaux

1 pâte brisée 1kg de poireaux 2 oeufs 20cl de lait 10 cl de crème fraîche 60 g de beurre 30 g de farine sel, poivre, noix de muscade Émincer en rondelles les blancs de poireaux lavés et séchés. Les faire fondre dans une sauteuse avec du beurre. Poudrer...

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5 avril 2008

Tarte à la tomate & Co

Tarte à la tomate & Co

Vous êtes à court d'idées vous ne savez pas quoi faire en entrée? Et si vous proposez une tarte à la tomate? Ça plaît toujours. La classique: Étalez une pâte feuilletée dans une tourtière, badigeonnez la de moutarde et posez les tomates coupées en tranches....

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29 mars 2008

Calzone maison

Pour toi Damien la calzone est une pizza chausson en fait on met dedans des restes. pour faire mes calzones, j'ai fait ma pâte avec de la farine à ciabbatta (lidl) puis j'ai mis dans la calzone: * des champignons que j'ai fait revenir dans une poêle avec...

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28 mars 2008

Quiche lorraine sans pâte

Quiche lorraine sans pâte

A la maison je fais mes quiche lorraine sans pâte car mon mari n'aime pas les pâtes à tarte. Je propose toujours une quiche lorraine avec une salade verte. Un repas simple, facile et vite préparé. - 4 oeufs- 1/4l lait- creme fraiche équivalent d'un petit...

Posté par ANGEGABY à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

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23 mars 2008

Flamenkuch

C'est si simple à faire er rapide pourquoi acheté tout prêt alors que c'est meilleur fait maison. Il faut 1 pâte brisée 1 oignon des lardons, de la crème fraiche Etalez la crème fraîche sur la pâte à tarte, disposez dessus les lardons et l'oignon émincé....

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