Aux Petits Plaisirs Gourmands

8 mai 2008

Magret de canard en brochettes

Puisque j'ai passé quelques jours de vacances dans le Gers, chez mes parents, nous avons fait du magret de canard en brochette cuit sur la plancha. Pas de marinade ni d'aromates.

Posté par ANGEGABY à 00:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

7 mai 2008

Sardines grillées

J'adore les sardines grillées au BBQ. Cette fois-ci, je les ai faites à la plancha.J'ai mariné les sardines avec de l'ail, du persil, fleur de sel et de l'huile d'olive.Un vrai régal.

Posté par ANGEGABY à 22:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

7 mai 2008

Salade de fruits rouges

Le beau temps arrive. Rien de telle qu'une salade de fruits pour se rafraîchir et se réhydraté. Pour sucrer les fruits, j'ai utilisé du sirop d'érable. 2 pêches2 bananes2 poires2 pommes1 manguefruits rouges surgelésirop d'érable Coupez toues les fruits...

Posté par ANGEGABY à 22:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

7 mai 2008

Paëlla

Chez nous, nous avons une tradition, dès que nous nous trouvons en famille, ma mère nous prépare une paëlla. Recette qui se transmet de génération en génération.Et oui j'ai du sang espagnol. Mon grand père maternel était espagnol. Ma mère a appris à faire...

Posté par ANGEGABY à 22:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

7 mai 2008

Retour de vacances

Me revoilà de nouveau chez moi. Que ça fait du bien d'avoir quelques jours de vacances. Ce n'est pas parce que j'étais en vacances que je n'ai pas cuisiné. Au contraire, je vous mettrai très prochainement des recettes de BBQ, de pains, gratin ... pleins...

Posté par ANGEGABY à 21:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

2 mai 2008

Salade au chèvre chaud et polenta

je ne savais pas quoi faire à dîner alors voila ce que j'ai fait très rapide à faire: 2 crottins de chèvrejambon de bayonnelaitue ou mélange de saladetomates cerisespolenta4 tranches de pain de campagnevinaigrettepersil, ciboulette, échalotevu qu'il me...

Posté par ANGEGABY à 22:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 mai 2008

les vacances

Je parts en vacances pour une petite semaine. Je vais chez mes parents dans le Gers. Mais dès mon retour je vous remettrai de nouvelles recettes. Passez un bon week-end de 1er Mai.

Posté par ANGEGABY à 07:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

30 avril 2008

Yaourt à la confiture de figues

Il me semble vous avoir dejà parlé de la confiture de figues qu'on a eu la gentillesse de me donner. Cette magnifique confiture avec des figues entière que l'on mange avec les doigts.J'ai donc mis de la confiture avec la figue entière au fond du pot de...

Posté par ANGEGABY à 21:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

30 avril 2008

salade de pâte et oeufs de caille pôchés

Je n'aime pas trop les oeufs durs dans les salades. Alors comme il me restait des oeufs de caille, je les ai pochés et mis sur ma salade de pâtes. C'était bien bon ça donnait un petit goût supplémentaire.

Posté par ANGEGABY à 21:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

30 avril 2008

Lasagne à la bolognaise et au chèvre

Voici mes lasagnes faites avec la sauce bolognaise. Mettre dans un plat à gratin les feuilles de lasagne pré cuites. Verser dessus la sauce bolognaise, émietter du fromage de chèvre frais. Rajouter des feuilles de lasagne et répéter l'opération. Finir...

Posté par ANGEGABY à 10:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote