Aux Petits Plaisirs Gourmands

16 mars 2013

Pain semi complet

Me revoilà avec du pain. Il y a fort longtemps que je n'ai pas acheté de pain. Depuis des mois je pétris toutes sortes de pain. 1/2 sachet de levure de boulanger instantanée500 g de farine T110340 ml d'eau10 g de sel1 bonne càs de miel (falcutatif mais...

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Tags: pain

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15 mars 2013

Brioche moelleuse et délicieuse

Encore une recette de brioche moelleuse sur mon blog. Elle est bonne moelleuse et se conserve très bien. On peut rajouter dans la recette 1 càs de fleur d'oranger ou de cognac ou de rhum. 1 sachet de levure de boulanger instantanée60 g de sucre500 g de...

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Tags: brioche, eau fleur d'oranger

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6 mars 2013

MINICAKES AUX CAROTTES ET AUX LARDONS

120g de farine2 oeufs80 g de gruyère râpé7 cl de lait7 cl d'huile d'olive1/2 sachhet de levure chimique1 carotte70 g de lardonspersil, sel, poivre Préchauffez le four th à 180°C Epluchez la carotte et râpez-la grossierement. Hachez finement le persil....

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Tags: fromage, lardons, carotte, persil, cake

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28 février 2013

Muffins aux pépites de chocolat

L'heure du goûter? Voici une recette de muffins aux pépites de chocolat que j'ai trouvé depuis peu sur un packaging de Vahiné. Ils sont vraiment délicieux et très moelleux. C'est devenu LA recette des muffins maison. Pour ma part, je n'utilise jamais...

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Tags: chocolat, muffins

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27 février 2013

Muesli maison

Un muesli pour le petit déjeuner? c'est si facile et rapide à préparer surtout si bon puisque nous mettons que des choses que nous aimons. 250 g de flocons d'avoine25 g de sucre roux150 g d'un mélange de noix ou/et noix de pecan et de noisettes150 g de...

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Tags: figues, noix de coco, flocons d'avoine, avoine, dattes, noisettes, noix

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6 janvier 2013

Galette des rois pralinoise

Cette année ma galette des rois est au pralin. 2 pâtes feuilletées80 gr de sucre glace80 gr de beurre mou100gr d'amandes en poudre2 oeufs100 gr de nestlé dessert praliné (ou autre marque)2 càs de farine1 jaune d'oeuf pour la dorure1 fève1 couronne Battre...

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Tags: frangipane, amandes, praliné

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17 décembre 2012

Tuiles aux amandes

On continue dans les petites gourmandises à offrir pour Noël. Voici deux recettes de tuiles aux amandes. J'ai une préférence pour la première recette. Tuiles aux amandes 2 blancs d'oeufs 50g de sucre glace30g de beurre fondu30g de farine60g d'amandes...

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Tags: Noël, amandes, blanc d'oeuf

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4 décembre 2012

Amaretti

Noël approche, il faut que je pense aux petits cadeaux gourmands à offrir dans ces petites boîtes de conserves customisées. Au dernier post je vous proposais des croquants au miel et voici aujourd'hui des amaretti. Des petites gourmandises faciles à faire...

Posté par ANGEGABY à 22:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Noël, amandes, blanc d'oeuf

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2 décembre 2012

Croquants au miel

Hum des bon biscuits croquant au miel. Ils sont trop bon et ils n'ont pas le temps de s'eterniser dans la boîte. Essayez et vous verrez!! 100 g de beurre75 g de sucre2 càs de miel liquide40 g de poudre d'amandes1 pincée de levure chimique bio1 cà s de...

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Tags: miel, Noël, amandes

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16 novembre 2012

Clafoutis à la banane

4 oeufs 125 g sucre 50 g beurre 80 g farine 1/4 de l de lait 2 à 4 bananes Mélangez les oeufs avec le sucre. Ajoutez la farine, le beurre puis le lait. Coupez les bananes en rondelles. Répartissez les dans un moule à manquer beurré puis versez délicatement...

Posté par ANGEGABY à 23:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: banane

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