750 grammes
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Aux Petits Plaisirs Gourmands
23 mars 2008

Tarte aux myrtilles et framboises

Tarte aux myrtilles et framboises
Mon primeur avait de magnifiques framboises et de myrtilles. Je me suis laissée tenter et j'en ai pris pour faire une délicieuse tarte. 1 pâte brisée pré-étalée 300 g de myrtilles et de framboises 3 oeufs 120 g de sucre en poudre 50g de maïzena quelques...
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22 mars 2008

Crème patissière

crème pâtissière au chocolat 30cl de lait 3jaunes d'oeuf 60g de sucre en poudre 25g de farine 1 gousse de vanille 100g de chocolat noir à 70% de cacao préparez la crème pâtissière: faites bouillir le lait dans une casserole. Fouettez vivement les jaunes...
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