J'avais envie très envie d'un flan pâtissier avec des nectarines comme chez le pâtissier.
Alors j'ai utilisé ma recette du flan pâtissier et j'ai rajouté des tranches de nectarine sur le dessus avant la cuisson.
Une fois cuit j'ai ajouté du nappage pour tartes (vahiné), mis au frais et je les dégustais avec plaisir. hum. j'ai bien envie d'en refaire un autre.

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