Cette glace est extra, mon mari dit qu'on dirait celle de la laitière.

047

1 boîte de lait concentré (410g)
20 cl de crème liquide
20 cl de sirop de menthe
90 g copeaux de chocolat noir
4 cs de sucre glace
1 cs de maïzena

Mélangez tous les ingrédients sauf le chocolat.
Mettre la sorbetière en marche et verser la préparation. Laisser turbiner pendant 40minutes. 5 minutes avant la fin, ajouter les copeaux de chocolat.

Un vrai régal.

048