Et oui aujourd'hui Gabriel souffle ses 3 bougies. Je lui ai préparé un brownie qui l'a dévoré en rien temps.

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125g de beurre
100g de chocolat noir
150g de sucre
60g de farine
40g de maïzena
2 oeufs
1 c à c d'extrait de vanille
40g de noix de pécan
20g de pépites de chocolat blanc

Préchauffez le four à 180°.
Faites fondre le chocolat avec le beurre.
Ajoutez le sucre, puis les oeufs, la farine, la maïzena, l'extrait de vanille en mélangeant bien.
Concassez grossièrement les noix de pécan et ajoutez les à la pâte avec les pépites de chocolat blanc.
Versez la pâte dans un moule et faites cuire pendant 20 minutes. Laissez refroidir et coupez en carrés.

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Ce soir nous avons préparé tous les deux un gâteau au yaourt pour l'école. Il était content de mélanger et verser les ingrédients.

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JOYEUX ANNIVERSAIRE MON RAYON DE SOLEIL

JE T'AIME TRES FORT