Pain aux 3 graines

Je viens de changer de MAP. L'ancienne avait plus de 8 ans. Maintenant il faut que je m'habitue avec la nouvelle et que je trouve les bons dosages.

1 grande dose de levure de boulanger
500 g de farine T55
310 ml d'eau
1,5 c.à c de sel
30 g de graine de lin
20 g  de graine de sésame
20 g de graine de pavot

Mettre tous les ingrédients dans la MAP programme pâte ou programme pain blanc.
Je le fais cuire au four th 230 pendant 25 min.

Comments

[Les Myrtilles]

Ce pain est très réussi. Bravo ! J'utilise moi aussi les graines de lin, sésame et pavot dans mes recettes.

[Miss coco]

...eh bien, on peut dire que vous y arrivez très bien ! Quand je vois le nombre d'essais à la maison, je commence à baisser les bras :(

[sam's cook]

et moi je 'en ai même pas une seule! je trouve ça dommage quand je vois ce que tu fais, ça me donne envie!