Le soir c'est la course le temps que je rentre après avoir récupéré mon fils chez la nounou, il me reste peu de temps pour cuisiner.
Alors il m'arrive de cuisiner des repas très rapide et simple.

J'ai donc fait une salade de riz avec de la macédoine de légumes, des tomates, du persil, de échalotes, une vinaigrette et voilà c'est prêt.
Une salade rapide et très économique.

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