21 mai 2008
Pommes de terre sarladaise
Je fais toujours mes pommes de terre sautées avec de la graisse de canard, de l'ail que je rajoute au milieu de la cuisson et du persil, thym, romarin avant de servir et bien sur une pincée de fleur de sel.
Servir avec une belle entrecôte grillé aux herbes de provence
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