Pain de campagne au chorizo

Je voulais faire un pain de campagne aux lardons et oignons et j'ai vu un chorizo dans le frigo.

J'ai mis ma farine de campagne dans ma machine à pain sur le programme Pâte puis au bip sonore, j'ai ajouté du chorizo haché, un oignon revenu à la poële avec un peu d'huile d'olive et 2 bonnes poignets de gruyère râpé.

j'ai fait cuire mon paon au four traditionnel.

Le résultat est délicieux, le pain est très moelleux.

Comments

[nath]

Je fais aussi cette recette, puis je coupe le pain en dés pour l'apéro! J'adore avec le chorizo!

[sam's cook]

si seulement j'avais une MAP :(