02 mai 2008
Salade au chèvre chaud et polenta
je ne savais pas quoi faire à dîner alors voila ce que j'ai fait très rapide à faire:
2 crottins de chèvre
jambon de bayonne
laitue ou mélange de salade
tomates cerises
polenta
4 tranches de pain de campagne
vinaigrette
persil, ciboulette, échalote
vu qu'il me restait de la polenta, j'ai coupé des petites tranches et je les ai fait frire à la poêle avec de l'huile de olive. j'ai rajouté un peu de marjolaine et de romarin.
C'était une salade rapide.